冷庫(kù)選購(gòu)常識(shí)及分類(lèi)
冷庫(kù)的分類(lèi)
1、按結(jié)構(gòu)形式分類(lèi)：土建冷庫(kù)、裝配式冷庫(kù)、夾套式冷庫(kù)、覆土冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)。
2、按使用庫(kù)溫要求風(fēng)類(lèi)：冷卻庫(kù)、凍結(jié)庫(kù)、冷藏庫(kù)。
3、按使用性質(zhì)分類(lèi)：生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)、零售、生活服務(wù)型冷庫(kù)、中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)。
4、按規(guī)模大小分類(lèi)：公稱容積大于20000m³稱為大型冷庫(kù)、公稱容積20000-5000m³稱為中型冷庫(kù)、公稱容積小于5000m³稱為小型冷庫(kù)。
5、按冷加工功能分類(lèi)：按照冷庫(kù)的功能可以分為預(yù)冷冷庫(kù)、凍結(jié)冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)和貯冰冷庫(kù)等。
6、安貯藏的商品分類(lèi)：按貯藏的商品分為畜肉類(lèi)冷庫(kù)、水產(chǎn)品冷庫(kù)、禽蛋類(lèi)冷庫(kù)、果蔬類(lèi)冷庫(kù)、冷飲類(lèi)冷庫(kù)、茶葉冷庫(kù)和花卉冷庫(kù)等。
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